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社長ブログ

2007.04.27  スシロー

こんにちわ

大阪から進出してきた、回転寿司の大型店スシローに

最近はまっています。

先週から、夕食は毎日1人で行っています。

スシローは早くて、安くて、美味しいのが売りの

典型的な大阪出のお店です。

スシローは毎日大混雑していますが

少ないスタッフで上手にオペレーションが回る様になっています。

大阪は商売人の町ですが、ほんとうに商売上手だと思います。

私はいつも家族連れのお客さんが多い中

ポツリと1人でしんみりと食べています。

先日は、なぜか解りませんが、隣の親切なおばちゃんが

私に、お茶を作ってくれたり、お勧めをわざわざ変わりに

頼んでくれたりしてくれました。

たぶん、捨て猫みたいに哀愁漂っていて

しんみり食べている私をほっとけなかったんだと思います。

でも、いらないものまで持ってきてくれて

ありがた迷惑!じゃ無くて有難うございます。

あと、私のお勧めは、コーンです。

必ずコーンを最低3皿は食べます。

その後に、イカとタコと食べて

最後にお味噌汁を飲んで締めます。

もっと原価率の高いネタを食べれば良いのにと毎回思いながら

一番原価率の低いものを食べてしまっています。

仕事上、原価率を気にする仕事をしていますが

食べ物の原価率には非常にうといと思っています。

ラッキーな事に今日から4日間は大トロが105円で食べれます。

今日から4日間はスシローは外せません!

チャンスに強い私は、一番原価率の高い大トロを沢山食べて

反撃に転じます。

 

 

 

投稿者 admin (09:13) | PermaLink
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